Borrelbrood

Zin in een lekkere showstopper dit weekend? Maak dan dit lekkere borrelbrood.

Dit heb je nodig

• 1 ongesneden rond brood

• camembert

• geraspte kaas

• 75 gram roomboter

• 2 teentjes knoflook

• 1 theelepel peterselie

• peper en zout

Zo maak je 't

Verwarm de oven voor op 180 graden

Maak inkepingen in het brood. Het makkelijkst is eerst horizontaal snijden en erna verticaal. Houd ongeveer 1cm aan de onderkant heel.

Smelt de boter in de pan en fruit hierin de knoflook. Voeg de peterselie, peper en zout aan toe en smeer het brood hiermee in. Zorg dat elk hoekje bedekt is. Vul het brood verder met de camembert. Heb je nog wat van de gesmolten kruidenboter over? Giet dat er dan nog lekker overheen

Bestrooi tot slot het brood met wat geraspte kaas en bak voor 7-9 minuten knapperig.

Brood klaar? Bestrooi nog met wat extra zeezout en smullen maar!

🍷Wijntip | @inyconwines pinot grigio 🤍 of mucho más ❤️

🍺Biertip | Ongelovige Thomas van Jopen

Eet smakelijk!